Szerző
Uzelman János

Uzelman János

Életkor: 65 év
Népszerűség: 450 figyelő

Adatlap

Szerző figyelése

Vers

A verset eddig 175 alkalommal nézték meg.
Publikálás időpontja: 2021. augusztus 20.

Megosztás

Szerzői jogok

A vers a szerző és a Poet.hu forrásként való megjelölésével, nonprofit céllal szabadon utánközölhető.

A vers nonprofit céllal, a szerző és a Poet.hu megjelölésével szabadon átdolgozható.

Címkék

Ehhez a vershez még nem tartozik címke.

Kedvencnek jelölték (48)

Uzelman János

A Halászlé

Jó nagyapám rézbográcsa
a helyére volt akasztva,
egyek, kacsint, rögtön értem,
tüzet raktam, éppen készre.

Dézsából a pontyot hoztam,
amit épp ma reggel fogtam,
jó lesz bizony estebédre,
a szomszédok örömére.

Pucolni azt ketten fogjuk,
hogy később egyedül is tudd,
előbb jól lekaparjuk,
a vérét félrerakjuk.

Kopoltyúkat mind kidobjuk,
majd belsőség kerül sorra,
keserű fog szintén nem jó,
az epe sem bele való.

Hólyag bele, attól fogós
lesz tőle, jó ragadós,
belsőség, az mehet bele,
kivéve az összes belet.

Az ikra, hogy legyen erős,
ki fogta e halat, egy hős,
fejét levágjuk, majd ketté,
patkóra beirdalt testét.

Sózzuk, amennyit megkíván,
egyéb fűszer nem megy rá,
majd a kondér legaljára
a halakat rakjuk sorba`.

Erre kerül vér és hagyma,
víz reá, hogy eltakarja,
meggyújtani bőven, forrjon,
kisebb lángra, hogy rotyogjon.

Ibrik paradicsom tavalyról,
az ikra ki ne maradjon,
őrölt paprika édes, erős,
most már lassan készre fő.

Ezt nem szabad megkavarni,
csak fülén fogva megrázni,
ha készen van, ragadós lesz,
tenyereddel is megérzed.

Halászlé illata terjed,
nem ismer kerítést, kertet,
szomszédok szimata nem csal,
jönnek körénk már tányérral.

Hoznak még finom mustot, bort,
kenyeret, mely kell a jóhoz,
előbb papám mond egy tósztot,
szól a halat megfogóhoz.

Csend, csak tányérok csörögnek,
nem zörögnek, zenélnek
kellemesen a fülnek,
halászlé mellé nagy dicséret.

Végül üres lett a bogrács,
a tálak is kifogytak már,
ismét alkotott nagyapám
meg a híres Csodabogrács.

2020. július 4.

Hozzászólás írásához regisztrálj vagy lépj be!


madaras2021. szeptember 1. 20:21

Tökéletesen megírt halászlé recept - én már csak az illatára emlékezhetem, mert egy ilyen remekmű kivégezné gyomromat...
Elismerő szívet hagytam.

Nichi-ya2021. augusztus 29. 20:48

Én is szívesen megkóstoltam volna. :) Sok szeretettel, szívvel gratulálok.

Metta2021. augusztus 27. 06:02

Nagyszerű versed szívvel olvastam!
Szreetettel gratulálok
Margit

uzelmanjanos956(szerző)2021. augusztus 24. 13:40

@111111: @lnagypet: @Vilmos01: @m.falvay: @m.agnes: @ereri: @Leslie2016: @Pflugerfefi: @gypodor: @CD57.sz: @Jolcsy: @kovjoe: @hillailaszlo-ve: @orok.szerelem55: @Zsuzsa0302: @41anna: @editmoravetz: @Golo: @molnarne: @kokakoma: @1-9-7-0: @ditte142: @S.MikoAgnes: @536771: @biro.gizella: @B...yL...o: @jocker: @lejkoolga: @Fresh: @feri57: @Sanyipapa: @J.Teca: @Dram: @JohanAlexander: @John-Bordas: Kedves Költő Társak!Köszönöm látogatásotokat és szeretetteljes olvasásotokat. Legyetek jók az életben, kívánok jó írásokat, jobbakat az enyémnél, én ennyit tudok:János

1111112021. augusztus 23. 17:26

Ízes,étvágygerjesztő vers kedves János,szívvel jártam nálad. Piroska

lnagypet2021. augusztus 22. 17:02

Tökéletesen megírott halászlé elkészítési recept, szinte érezni az
íz és illatfelhőt! Köszönöm a gasztronómiai élményt, szívvel: Z Nagy L

Vilmos012021. augusztus 22. 11:10

olyan szépen írtad le hogy Isten bizony megéheztem
gratulálok a vershez

m.falvay2021. augusztus 22. 07:29

Nagyszerű recept vers . Megyek reggelizni .
Szívvel Miki

m.agnes2021. augusztus 21. 19:39

Nagyon nagyon szeretemvers! Imádom a halászlét!
Nagy szív!:))
Ágnes

ereri2021. augusztus 21. 19:17

Felejthetetlen étel emlékezetes megörökítése e vers kedves János! Gratulálok és nagy-nagy szívem mellette - szeretettel, tisztelettel: E. E.

Leslie20162021. augusztus 21. 18:20

Biztos finom volt.
Remek vers.
Szívet adtam.
László

Pflugerfefi2021. augusztus 21. 13:21

Remek a versed a nagyszerű halászléről
és bogràcsos főzésèről, nálunk maceràsabb,
mert paszírozzák a halakat, s a vègèn pontypatkókat
főznek bele!
Nagyszerű alkotàsod szkvvel olvastam!
Feri.

gypodor2021. augusztus 21. 12:59

Csend, csak tányérok csörögnek,
nem zörögnek, zenélnek
kellemesen a fülnek,
halászlé mellé nagy dicséret.

Hűűűha! Éhes lettem.
Remek vers
szívvel
Gyuri

CD57.sz2021. augusztus 21. 10:25

Remek versedhez szívvel,
szeretettel gratulálok:
Klári

Jolcsy2021. augusztus 21. 08:30

Nagyon szeretem a halászlevet, meghoztad a kedvem
egy jó kis halászlé főzéshez.
Élmény volt olvasni remek alkotásod!
Szívvel, szeretettel gratulálok!
Joli

kovjoe2021. augusztus 20. 23:15

Nyálam csorog, gyomrom korog, ja, de nagyon éhes lettem😉. J.

hillailaszlo-ve2021. augusztus 20. 22:09

"Halászlé illata terjed,
nem ismer kerítést, kertet,
szomszédok szimata nem csal,
jönnek körénk már tányérral."
A Csodabogrács nemcsak finom ételt,
de megható szeretetet is ad!
A recepted is kitűnő!
Remek versedhez
szeretettel, szívvel gratulálok!
Laci

orok.szerelem552021. augusztus 20. 21:45

Kedves János, szívesen időztem remek költeményednél!
Szívből hozzá gratulálok!
Margit

Zsuzsa03022021. augusztus 20. 20:50

Gratulálok
nagyon szép versedhez,
elismeréssel, tisztelettel.
Kitűnő ihletben gazdag pillanatokat,
jó egészséget kívánok:
Zsuzsa

41anna2021. augusztus 20. 20:25

❤️24. Kiváló!

Melinda

editmoravetz2021. augusztus 20. 20:16

Elragadó, kedves emlékezőversed felidézte bennem is a hangulatos halászlé főzést.
Köszönöm.
Gratulálok szeretettel: Edit

Golo2021. augusztus 20. 19:20

Szeretettel gratulálok versedhez.

A halászléval egyszer megmérgeztem magunkat, mert paprika helyett patkármérget kevertem a halpaprikásba. Szerencsére mindenkit megmentettek Belgrádban. Azóta ketten a családból még véletlenül sem eszünk halászlét vagy paprikást.


Mikor meggyógyultunk, azy mondta a fiam: "Anyám, ilyen finom paprikást soha sem készítettél" Ki ne próbálja senki sem a receptemet.
Radmila 20.♥

molnarne2021. augusztus 20. 19:17

Kiváló soraidat szeretettel szívvel olvastam gratulálok:ICA

kokakoma2021. augusztus 20. 19:03

Sajnos nekem már nem maradt! Szívvel gratulálok. Ölellek, Druszád.

1-9-7-02021. augusztus 20. 18:48

Végül üres lett a bogrács,
a tálak is kifogytak már,
ismét alkotott nagyapám
meg a híres Csodabogrács. a csodabogrács titka a csoda nagyapád aki nem csak az alapanyagot de a szívét lelkét is bele tette a legkülönlegesebb hozzávaló Kiváló versedhez szívvel szeretettel elismeréssel gratulálok Anikó

ditte1422021. augusztus 20. 18:27

Kedves János!

Mesterien leírod a halászlé
készítésének fortélyait,
sokaknak összefutott a nyál a szájában.
Szinte receptként is használható!
Külön élveztem, a stílusát, ahogy előadtad, és hogy a szomszédok is jóízűen kanalazhattak belőle.
Óriás szívvel, szeretettel , elismeréssel olvastalak:
Erzsébet

"Halászlé illata terjed,
nem ismer kerítést, kertet,
szomszédok szimata nem csal,
jönnek körénk már tányérral."

S.MikoAgnes2021. augusztus 20. 18:09

"Halászlé illata terjed,
nem ismer kerítést, kertet,
szomszédok szimata nem csal,
jönnek körénk már tányérral.

Hoznak még finom mustot, bort,
kenyeret, mely kell a jóhoz,
előbb papám mond egy tósztot,
szól a halat megfogóhoz."

Imádom a halászlevet, imádom a versedet, a hangulatát,
a közösségi létet! Örülök, hogy napjainkban nem csak felénk van ilyen összetartás! Szép az élet!!!!
💖 Óriási ragyogó szív az élményért!
Szeretetteli ölelésemmel: Ági

5367712021. augusztus 20. 17:48

Nagyon megkívántam a halászlevet az ínycsiklandozó, remek versedet olvasva! Szívet hagytam.
József

biro.gizella2021. augusztus 20. 17:31

Különleges a vers, a halászlé nagyon finom lehetett,
ha mind elfogyott!
Szeretettel gratulálok!
13. szívvel Gizella

B...yL...o2021. augusztus 20. 17:29

Össszefutott a nyál a számban, szívesen mennék én is egy tányérral.
Versed nagyon jó, gratulálok:
László

jocker2021. augusztus 20. 17:21

Remeket írták, nagy élvezettel olvastalak! Jó, ha mondom = 5*
Poétaöleléssel, főhajtással: gratulálok!
jocker/Kíber/Feri

lejkoolga2021. augusztus 20. 16:53

Élvezetes olvasmány, kedves János!
Tanultam is belőle!
Szeretettel hagyok szívet:
Olgi

Fresh2021. augusztus 20. 15:17

Kedves János pazar a leírásod, nem csoda, hogy most meg is ennék egy jó kis halászlét. 😏 Szívvel olvastalak, gratulálok. Edit

feri572021. augusztus 20. 15:01

Nagyon szép kiváló mindennapok versed János.
8. Szívvel olvastam.
Üdvözlettel.
Feri

Sanyipapa2021. augusztus 20. 14:58

Megkívántam
❤(7)
Sanyi

J.Teca2021. augusztus 20. 14:31

Szívvel(5.) gratulálok a remek halászlé
recepthez:J.Teca /Terézia/

Dram2021. augusztus 20. 14:30

Jó vers, finom étel.
Gratulálok versedhez; András.

JohanAlexander2021. augusztus 20. 14:04

János, nagyon tetszett!
Jár érte a szív.

John-Bordas2021. augusztus 20. 13:45

János ez a vers fantasztikusan jó,nemcsak mert imádom a jó halászlét hanem mert az egész történetét mesterien irtad meg, óriási szívvel gratulálok a vershez, ölel János szeretettel

Az oldalon sütiket (cookie-kat) használunk egyes funkciók (úgy mint belépés vagy beállítások elmentése) biztosításához, valamint biztonsági okokból. Harmadik féltől származó sütiket használunk a megjelenő reklámok személyre szabása és statisztikai adatok gyűjtése érdekében. A sütikről részletes tájékoztató olvasható adatvédelmi tájékoztatónkban. A süti beállításokat lehetőség van személyre szabni ezen az oldalon vagy az "Elfogadom" gombra kattintva hozzájárulhatsz az összes süti használatához.Elfogadom